Salut tout le monde !
Juste pour vous donnez des nouvelles encore,
et marrantes cette fois-ci.
Après mon retour du bush, la reprise à été
tranquille (en même temps je dois l’avouer, pas motivée pour deux ronds pour
aller bosser) Kylee ma boss du Betty Blue, ma donc laissée samedi et dimanche
de mon retour. Puis le lundi elle m’annonce que je ne travaille pas mercredi,
samedi ET dimanche, bref juste jeudi, vendredi. Pour ma part, aucun problème
cocotte, moi perso je n’étais pas motivée à reprendre si tôt ! Puis je
voulais surtout aller travailler au Théâtre Dance North, pas le café.
Mardi, elle m’envoie un message : tu peux
travailler finalement mercredi ? Moi sympa :Oui bien sûr, qu’elle
heure souhaites-tu que je démarre ?
Et là elle me répond que finalement, elle
n’aura pas besoin de moi. Bon ok, no problemo !
Mardi soir, je vais donc me couchée et
j’ignore pourquoi, mais gros sentiment de : elle va vouloir me rappeler et
elle va avoir besoin de moi finalement.
Mercredi matin donc, je me réveille sans
alarme (ben oui je ne travaille pas) à 8h15. Je regarde mon téléphone, elle m’a
envoyé un message à 7h30 du matin pour me demander si je peux travailler ?
Donc moi, vraiment (encadré souligné en rouge
et clignotant s’il vous plait) gentille : j’ai dit oui.
Mercredi, c’était panique de chez panique, moi
à la cool j’ai fait mon taf et en plus j’ai bossée juste 3 heures, donc pas de
quoi fouetter un chat !
Jeudi, vendredi, ce fut mort de chez mort.
Bref à la cool toujours.
Jeudi….Kylee arrive dans la cuisine, avec un
sourire qui en dit long…. : J’ai vendu le café, donc cette semaine c’est
la dernière. ! Pourquoi je ne suis pas surprise ?! je m’y attendais
de toute manière.
Nouveau patron semaine prochaine et je dois le
rencontrer la semaine du 01 septembre …..
Je me suis prise par la main pour lui envoyer
un message, il me rappelle juste après pour proposer un rendez-vous au Betty
Blue afin de parler chiffon.
Mardi matin arrive, rencontre de mon nouveau
patron et proprio du café : Chris. Et ben après 2 h de rendez-vous il m’a
laissée sur le … Que de bonnes nouvelles et changements, sans oublier
amélioration, je suis très surprise et heureuse. Après je sais que je voulais
attendre de voir comment cela allait se passer.
J’ai été bluffée, non seulement il me fais
confiance et me laisse faire mon job, pas de jugement au contraire il est
bluffé aussi de son côté j’imagine. Mais en plus tout ce qu’il dit qu’il fera
il commence à mettre en action.
Enfin un patron qui se sort les doigts du cul,
enfin un patron qui traite ses employés par leur prénoms (oui Kylee, nous
appelais bitch (pute), garce ou j’en passe) que Chris utilise nos prénoms,
enfin nous sommes humains à nouveau.
Il prend le temps d’expliquer, il est patient,
il c’est plié en quatre cette semaine pour nous et ça fais plaisir.
L’autre chose qui fait plaisir aussi …
Finalement Kylee n’a pas vendu le prix (exorbitant) qu’elle attendait, elle la
vendu moins chère ….Ralalala.
Autre bonne nouvelle aussi, Chris, lorsque je
suis en cuisine m’appelle « Chef » (comme chef de cuisine) ça met du
baume au cœur également, car enfin je ne me sens plus une misérable commis de
cuisine qui subissait un courroux, je suis reconnue la aussi, même si je n’ai
pas le diplôme, même si je n’ai pas le talent des chefs que je peux connaître
via la télé ou les magazines, je suis heureuse.
Ce week-end nous n’étions pas beaucoup
débordé, mais beaucoup de remonté positives également. De quoi faire plaisir aux
filles et à moi-même et je prie pour qu’il me propose de manager un peu la
place lorsqu’il n’est pas là, il n’a pas l’air contre et il sait que je fais
mon Job, ainsi que Jordan aussi, la demoiselle avec qui je bosse, elle a une
maturité cette fille m’impressionne. Il faut d’ailleurs un jour qu’elle comprenne
qu’elle doit être fière d’elle.
Bref pareil pour elle, il ne l’a pas fait
chier, il l’a laissé faire son job.
Ah oui, Jordan avait une bonne crève samedi,
donc renvoyé chez elle. Emily saute les escaliers jusqu’à moi et me demande si
j’ai besoin d’aide, moi oui sûre !
Elle m’a épatée ! Honnêtement, elle m’a
bluffée ! Jamais auparavant elle n’avait travaillée en cuisine, et elle a
suivit le processus en cuisine, genre les commandes à la chaines et tout le
toutim, la aussi B-R-A-V-O. Bref que de bonnes nouvelles et également cela me
fait voir que Kylee n’était pas si sympa que ça non plus mais c’est la vie, je
sais que je ne la remercierais jamais assez pour tout ce qu’elle m’a donnée
ici. Alors merci de toute manière na !
Bon autre nouvelle, j’ai fait mes impôts…sur
les trois années « financières » ou je suis en Australie. Si tout va
bien (SI VRAIMENT TOUT VA BIEN) je dois avoir environ 10000$ qui devrait
revenir, ce qui veut dire que cela va me permettre un billet d’avoir pour la
France pour voir les amis la famille le pays. Sans me soucier a me saigner à
blanc.
Autre nouvelle excitante également, je vous
avais parlé d’un RDV dans 12 semaines….Car j’ai pris un 12 semaines Challenge
en salle de fitness club.
Alors oui je sais moi vivante jamais ! Mais
en Australie, la mentalité est 100 fois différente, et j’apprécie, parce que
oui il faut le dire depuis 2013, je tentais de faire attention, mais j’ai
arrêté le sport complètement résultat 20 kilos (et ouiiiii travailler en
cuisine….ben pas bien)
Ca fait maintenant 2 semaines que je fais du
sport et fait gaffe à ce que je mange, résultat déjà -2.8 kilos. C’est bien,
mais y’a encore du boulot !
Voilà, je crois que c’est tout et que c’est
déjà pas mal d’ailleurs !
Je vous fait plein de gros bisous à vous et à
très vite ! J
