D17 / vendredi 31 may 2013 : Jennifer Spider Huntig/La déco d’Halloween c’est T-E-R-M-I-N-E-E (mince c’est vrai à la fin)

Ce matin, motivée plus que jamais (après une bonne nuit a crever de chaud) à reprendre la véritable course à pied ! Car maintenant Skinny ne cours plus donc je ne fais plus mon jogging traditionnel !

La bonne nouvelle aussi : Patrick & Joséphine partent aujourd’hui ! Loué soit le ciel ! Il m’a entendu ! (Ou peut-être que lui aussi en avait marre de les entendre…..allez savoir….)

Bon alors reprise de la course à pied : 10 minutes, sans crise d’ashtme, sans voiture, sans chauffard, rien : le désert !

Enfin si des vaches & des kangourous ! Donc je peux le dire haut & fort : Oui j’ai fait mon footing dans le désert Australien & tout le monde s’en tamponne :P

Retour de ma course à pied petit déj à base de cookies maison *O* puis biberon pour Skinny….

Ah mais l’autre hé ! Elle est dégueulasse elle prend pas de douche !! Ben non pourquoi faire ?? Skinny s’occupe de ma douche : et va z’y que je te bave sur le jean, que je te tète le jean, que j’arrive à te mordre légèrement, que je m’essuies sur le jean….C’est TROP la classe quoi !! T_T Donc voilà vous fait pas de dessin, la douche on oublie elle attendra se soir !

Patrick et Joséphine arrivent et Max cette fois-ci ne se laisse pas avoir ! En route ! Vu que je ne viens pas, car il a compris que j’en avais marre de l’entendre blablatter pour rien (lui aussi d’ailleurs) il prend le pick-up histoire de leur faire vraiment découvrir les sensation Western XD je m’en réjouis à l’avance ; car Max c’est bien fait plaisir sur se coup ! Et va z’y que je rigole pas sur les big jump, les chemin boueux et crasseux, les bons truc ou tu tapes la tête au plafond :D

Et moi pendant s’temps lààààà j’tournais la manivelleuuuu !!

Non, je vous rassure ! En mode ménage encore et toujours ! J’ai abandonnée la cuisine pour enquiquiner les araignées dans les placards de la Salle de bain……

Non d’un petit choco ! Mais c’est QUOI CA  !!!

Inventaire d’un placard de salle de bain en ferme Australienne :

-Marteau

-Pince à sertir

-Pince à je ne sais quoi

-Pommeau de douche

-Marqueur

-White Spirit

…Je continue ou ça va aller ?? Je vous épargnerais les cadavres de rasoirs & coton tiges usagées que j’ai pu trouver sans oublier les autres immondices que j’ai dénicher…. *part vomir*

Aaaaah mais oui je voulais voir de quoi j’étais capable ! Mademoiselle est servie ! J’espère bien vous faire partager le truc voilà tout ;D

Ce matin c’était plutôt cool, enfin beaucoup moins pour les araignées qui ont finis soit dans l’aspirateur, soit écraser contre le mur :D

Nettoyage de la première armoire….j’appréhende énormément la seconde….Oo’

Puis préparation du lunch pour les « cow-boys » affamés.

Je vous épargne la scène du blablabla quotidien, car perso j’en avais plus que marre pas envie la revivre !

Tu te dis qu’ils vont enfin partir ?! Et ben nooon !! Démontage des socles de roues, puis blabla par ci, blabla par là… -_-‘

Si la question qui m’a fait hallucinée en bien et en mal, Joséphine est venue me trouvée avant le départ pour me dire : «  de femme à femme, tout se passe bien ici ? Réellement ? Tu n’as aucun problème avec les hommes à la ferme ? »

Alors je trouve cela très gentille de sa part de me demander cela, mais à 30 minutes d’un départ n’est-ce pas un peu idiot ? Car elle l’aurait vue dès le départ si ça n’allait pas je pense.

Puis personnellement croyez-moi j’aurais eut un problème, je serais partie depuis longtemps !

Les garçons me respectent énormément et je dois même dire par moment ils doivent me prendre pour un mec! Car la galanterie est un peu absente par moment :P

Résultat des courses ils partent pour 15h ! Il était temps ! Je vous épargnerais les big hugs gras et dégueulasse de nos invités. *part encore vomir*.

Donc enfin le silence et les perroquets ! Biberon express pour Skinny 5 litres.

Et enfin le calme ! J’adore !

On peut enfin vaquer à nos occupations, Max au téléphone et moi à vous tapper des bons vieux romans Australien !

Alors pour ce qui est du soleil….j’en ai tout pleinnnnn :P Il fait beau, il fait chaud, je bronze tranquillement (ouuutch je sens mes oreilles sifflés :D)

Les mouches sont quelques peu dérangeantes mais côté positif elles sont petites donc tu les zappes !

Les moustiques eux…tu ne peux pas les zapper malheureusement !

Et donc demain c’est le wk ! Enfin pseudo ! Car comme dit précédemment je pars à Boulia City pour faire des courses niveau alimentaires (ils m’ont TOUT bouffés, je plaisante !)

Puis Max doit aller castrer un chat d’un collègue, il m’a même dit qu’il allait m’apprendre plus sérieusement la castration….Heu…….*cours vomir* Max y’a un musée ? Oui ? Ok j’y vais alors ! Sauvée ! Apparemment pas mal d’histoire sur les Min-min light de la ville :) et mon boss les a vu deux fois ! youhou !

Bon eukayyyy j’ai compris je rend l’antenne, car j’ai des auditeurs qui s’impatiente de me laisser des com’s (l’espoir fait vivre paraît-il ^^).

Je suis heureuse de voir que j’intéresse les gens aux USA, Irlande (là je sais qui c’est :P), France (heu….), Russie, Corée du Sud (je sais aussi qui c’est :P), Australie (c’est pas moi promis jurée !) merci de me suivre avec intérêt je ne pensais pas que ce blog prendrais autant d’allure et de visiteur surtout ! N’hésitez pas si vous aimez suivre mes aventures (et surtout si vous arrivez à bien vous payez ma tête !!!) à faire suivre !!!

Des bisous Australien avec pleiiiin de soleil !!! ;)

Ah oui pour le soleil, on m’a gentiment dit d’aller griller ! C’est cro meugnon *O*

D16/ Jeudi 30 May 2013 : Et sinon jamais ils vont partir ? T_T

Ce matin Max m’explique qu’il compte les emmener en ballade jusqu’aux différents tanks. Et cet après-midi à 13h nous devons partir direction Osbourne pour visiter la mine. J’avoue que l’idée de visiter la mine m’intéressait énormément donc oh que oui !

Sauf que les retraités eux en ont décidés autrement, ils arrivent et va z’y que ça mange encore alors qu’ils avaient fait leurs petits déjeuners dans leur caravane. Et Patrick va chercher ses casses têtes chinois, résultat deux heures de perdu au programme, je reste à la maison pour continuer le ménage, rangement, préparation de Cookies façon Hugues (D’ailleurs merci ils sont excellent *O*, recette trooppp facileuuuuuu) sans oublier de préparer le biberon de Skinny.

Max les emmènent moins d’une heure, et ils traînent encore et toujours à discuter à m’emm***** avec ses blagues à 2 balles. Résultat on part à 13h30, autant vous dire que visiter la mine devient tendu.

On arrive à 14h30 au lieu de 14h et le mec qui devait nous faire visiter ne sera plus disponible à partir de 15h…(pour toutes autres demandes composer le 15#)

On s’habille vite fait pour se protéger la tête, les yeux, les pieds et un gilet orange fluo (plutôt sexy j’avoue) et let’s go !

En 30 minutes j’en prends plein la vue ! C’est juste impressionnant ! La mine aurait démarrée en 1989, or et coppa. Le trou qu’il y a devant mes yeux fait dans les 240 mètres de profondeur et ils l’ont « bâti » en un an.

La mine ensuite quand à elle va jusqu’à (si j’ai bien compris) environ 1380 mètres de profondeur.

Bon ben voilà c’est tout pour la visite on repars -_-‘….Comme je suis méga blasée.

Sur le chemin du retour max en profite aussi pour leur faire visiter le reste de sa ferme, moi je me suis mise en mode off et j’ai regardée le paysage.

Joséphine m’a demander pourquoi j’étais aussi silencieuse, je lui aurait bien répondue : « parce queuuuuuuu », mais c’était juste pas trop possible !

On rentre à la maison, je prépare le biberon de la miss : Alors venons à la demoiselle d’ailleurs ! Bien moins sauvage qu’au début ! Maintenant lorsqu’elle me voie, elle vient vers moi car elle a compris que je lui donnais le bib ! Elle se fait gratouiller et papouiller et joue même avec moi (et me marche sur les pieds T_T)

Elle enquille environ 9 voir 10 litres par jour ! La moyenne lorsqu’une maman est avec son petit c’est 20 litres…… ben c’est pas gagné gagné ! Elle prend du poids, je ne sens presque plus ses côtes, sans oublier qu’elle a un bon coup de boule !

Retour aux préparatifs du soir : Poulet au four, frites maison, et beignets d’aubergines sans oublier faire cuire les cookies que j’avais préparée le matin. Les beignets d’aubergines, aucun des trois ne connaissaient, ils ont tous été conquis, pardon aucun des trois ne connaissaient le légume si vous préférez !! Et comme mercredi soir ils ont encore mangés des quantités effrayantes … Oo’

Il me tardait d’aller me couchée et je pense que pour mon boss c’était la même, Patrick parlait, parlait, parlait… Au secourrrrrssss !

D15/ Mercredi 29 May 2013 : Eat our dust (Mordre la poussière)

Ce matin après une bonne nuit de m**** comme je les aimes : ben il a fait beaucoup trop chaud, et le lit est en train de s’effondrer ! Debout donc avant le boss, le temps pour moi de préparer café pour lui, chocolat chaud pour moi et biberon pour Skinny.

J’ai demandée à mon boss un jour de repos, car sincèrement j’en peux plus je veux du temps pour vraiment rien faire (bon dit comme cela ça va pas être évident avec Skinny, mais c’est pas vraiment du taf c’est surtout bien marrant ça !)

Donc j’ai mon dimanche….et il me dit, tu as même ton samedi si tu veux….Puis 5 minutes après : « on va à Boulia ? » Ben bien sûr quelle merveilleuse idée !!

Comme vous le savez c’est aujourd’hui que nous allons à la rencontre des ses amis (qui sont ses voisins aussi ^^ la ou il habite réellement) sur une petite air « désert » à 2h de route de la ferme :D (J’adore ce pays, tu as le temps d’admirer le paysage, pas de bâtiments, pas d’HLM, pas de centre commercial *O*….)

Nous voilà donc partis, on en profite aussi pour récupérer le courrier (qui est sur notre chemin et à 70km de la ferme) un gros colis est dans sa boite aux lettres, il m’explique que l’on s’arrêtera au retour pour le prendre, car ce sont les produits « frais » œufs, lait, beurre commandé à Boulia et livré (elle est pas belle la vie ?) Je vous rassure, c’est emballé de façon à ce que la chaîne de froid ne soit pas brisé :D Tout était frais lorsque j’ai ouvert le colis en polystyrène.

Nous voici donc sur la route à mordre la poussière et à ouvrir les « gates » pour soudainement arriver sur des terres encore inconnues pour moi.

Au passage sur un arbre mort : un aigle……Personnellement je n’aurais jamais voulu y croire tant que je ne l’aurais pas vu en vrai…..Aigle noir 2m80 d’envergures…Oui bon ok on va pas chipoter mémé parmi les crocodiles hein ! 3m ! Ça vous va ? :D Juste magnifique, tellement énorme que je me demande comment la branche n’a pas céder sous son poids !

En route, Max s’arrête chez un autre fermier « cow-boy » ; lui aussi préparait sa sélection pour vendre ses bêtes et Max voulait le prévenir d’une possible fuite de ses bêtes chez celle de Han (c’est son nom !)

Super sympa, il voulait nous payer le café, moi je voulais surtout aller papouiller les chevaux qui broutaient tranquille pendant leurs pause dej justement !

Ben non….On reprend la route rooolalalala !

On arrive enfin à notre air de « désert » ou Patrick et Joséphine nous attendais, ils sont 100% Australien à croire aux prénoms plus ou moins français….

C’est un couple de retraités qui voyage dans l’Australie avec un bon 4X4 et une magnifique caravane.

On reprend la route en sens inverse : Spéciaaaaalllllllle promooooooooooooooooo qui veut de la poussière ?! 15 tonnes pour le prix de douze seulement !! Elle est fraîche ma poussière elle est fraiiiicchheeee !! :D (Ben oui on en a pas mal mais faut pas abuser non plus sur le prix hein !!)

1h30 de route plus tard on s’arrête à notre boîte aux lettres ambulante. Puis let’s go to Pahtungra !

On arrive pénard, plein de poussière mais Zen :) On s’installe pour le lunch de midi, vous vous souvenez quiche, tarte au thon et cake !

Et ça papote et ça installe la caravane et nous les filles on profite du soleil !

Le soir je leur prépare légumes farcies et riz, la soirée fut plutôt bien animée on discute, Patrick est un sacré blagueur, mais j’avoue qu’au bout d’un moment il est lourd….

Le repas du soir ils ont engloutis des quantités de bouffe juste énorme…. Oo’

Ils sont typique Australien (retraités) et ils mangent à longueur de journée, génial quoi !

Il fait une chaleur magnifique *O* et ce n’est QUE l’hiver :D

D 14/ Mardi 28 May 2013 : Call me : Leïlou Dallas moultitâches/ Z’noeil de ….. « Hé mais casse-toi le chat »

Les jours se suivent…Mais ne se ressemble pas ! (On dit cela pour les enfants ^^, moi je modifie :D)

Ce matin, je suis en bien meilleure forme qu’hier : effectivement, hier soir, j’en ai eut ras la casquette d’un pc de merde de mon boss (Sorry Max) donc j’ai pris son Internet !! mouahahahahaha….Je suis démoniaque hein ?! Ouai ouai je sais, trop facile, t’aurais pu y penser avant blablabla…Sauf que non ! Car si je vous montre le foutoir dans son bureau il me fallait le temps d’accéder à la pièce maître : Le modem Internet !!

Donc hier soir j’ai pu discuter avec pas mal de monde….Sauf ceux qui ont cours T_T mais purée de petit pois cramé ça fait du biiiiieeennnnn ! Remise en forme, le sourire ! Des compliments par rapport à mon blog (ouai je me la pête et alors :P)

Revenons à nos moutons …. Bèèèèè…chut !

Ce matin en forme, levée à 7h on enquille le ptit déj, une lessive en route et préparation du biberon pour la petite Skinny ! Oui c’est une fille, oui c’est une chieuse, oui vous pouvez le dire : Comme sa mère ! (M’en fou suis pas sa mère ;D)

Petit footing matinal pour l’attraper, plus facile, mais pour la tirer jusqu’au « point biberon » pas gagnée, elle a pris en force la coquine !

Je lui enquille le biberon et voilà qu’elle a pigé et va z’y que je tète et que je bave et que je tourne autour de toi et que je t’en fou de partout mais je suis contente ! *O*

Premier biberon finis, j’avais prévue le second (pas folle la guêpe !) Je transverse donc dans le biberon pendant que mademoiselle me donne des méga coup de tête et tente de me téter le jeans ! (génial de la bave encore :D)

Deux biberon finis plus tard, mon boss me dit : « Faut lui en faire un troisième »…

Croyez-moi à la vitesse ou elle les descends, j’la ferais pas en luge ! Donc à 9h du matin Mademoiselle a bu au total 4,5litres ! (eeeelllleeeee est des noootttreeuuuuuuuu, elle a fini son bib comme les z’autreeeuuuuuu hiiipppps)

C’est cro meugnon je vous rassure au bout de 4,5 je crois qu’elle n’en pouvait plus !

A la maison pour préparer des quiches et tartes pour le lunch de demain midi : Tarte au thon et quiche jambon sans oublier cake chocolat banane et cake poire chocolat amande :)

Pause déjeuner, biberon pour Skinny qu’elle refusera, tu m’étonnes !!! On remettra cela plus tard !

Mon boss pars se faire une énooooorme sieste, et moi je pars lézarder au soleil ! Que j’aime l’hiver en Australie ! *O* Beaucoup de vent très agréable ça vous évite pas mal d’ennuis avec les moustiques (petit mais chiant !)

Max à son réveil doit couper trois épaules de bœuf qu’il avait mis au congélateur précédemment, installation de la scie à l’extérieur puis il reviens en cuisine pour chercher quelque chose…..Et là on appelle Sherlock ! Je lui demande qu’est-ce qu’il veut exactement.

Il m’explique qu’il cherche une plaque en métal assez grande pour installer sur la scie justement ! ……oui effectivement je l’ai bien vu lors de mon premier tri… Je l’avais sortie du placard avec les tout les autres affaires que je nettoyais….Mais Raff est passer par la et s’en est débarrassé :P  (non seulement c’est un fêlé, mais c’est un idiot quand il s’y met !)

Biberon en cours de route à la petite Skinny 2 litres :)

On pars à la décharge, je dit décharge car c’est un trou immense ou tu jette tout ! C’est tout simplement immonde et ça me tue de voir à quel point l’être humain est capable de s’en tamponner de la nature -_-‘ Bref je sors du véhicule et heureusement pour moi la plaque était au bord…planquée sous plein de bordel…..T_T Hop on repars à la maison, je lui lave sa plaque, et lui demande le menu de se soir : ce que tu veux ! Ouai super je vais aller loin tiens !

Biberon encore pour la mamzelle 2 litres encore Oo’ elle va pisser partout !!

Je sors du congel de la viande haché : des boulettes de viande ça c’est rapido presto :)

Lui pendant ce temps il coupe, re-coupe, re-re-re-coupe tandis que je commence à tuer du moustique….MAIS PUNAISE ils sortent d’où ?? Ah…. Je comprend….Max n’avais pas fermer la moustiquaire….Merci Max ! Donc au final 10 moustiques de tuer, 1 litre sang que j’ai donnée CONTRE MON gré….. -_-‘

Et en plus il a fallut que je mettre au congel les pavé de steak qu’il avait coupé.

Retour à mes boulettes et hop là en cuisson, un coca, une douche, manger et le boss pars se coucher, demain nos invités arrivent :) !!

Entre temps, nous avons eut une discussion avec Max, il est inquiet car la semaine prochaine des types (dont mon méga pote John, vous vous rappelez ?) doivent venir pour regarder les parcelles exactes de la ferme afin de la mettre en vente. Car oui Max est mon boss, mais ce n’est pas le BIG boss, celui qui tient les ficelle à 84 ans…Et il souhaite vendre.

Bref j’ai tentée de le rassurer, mais têtu comme une mule il ne m’a guère écouter, il m’a dit que j’avais raison juste pour me faire plaisir je crois -_-‘.

Trève de plaisanterie, ce soir je tente le tout pour le tout (et oui suis une barge moua !) je vous colle pleiiiin de photo …..2 … Ben oui 2 c’est pleins :D :P Non promis j’essaye de vous en mettre au maximum pour vous en mettre pleiiin la vue :D

N’hésitez pas à me pourrir car je vous envoie aussi du soleil de l’hiver Australien …. 28° hummm so good *O*

Des bisoussssssss

Skinny... ou pourquoi j'ai repris la course à pied :d

Photo lors de mon arrivée à Pathungra le 15 May 2013

D13/ Lundi 27 May 2013 : C'est l'hiver...il fait chauuuuudddd *O*

 Ce matin il fait moins froid et oui que voulez-vous c’est l’hiver ici ! Mais les journées sont chaudes environ 25 voir 28° voir 35..... donc je suis pas trop mal, mais dès que la nuit tombe aglaglaglaglagla !

Alors donc mode maman poule, biberon pour Skinny, sauf que….faut encore une fois lui courir après. Je ne m’en sors pas trop mal et lui donne le bib sans difficulté. Il boit un peu plus que la journée précédente mais pas encore suffisamment.

Trois heures après, et après mon déjeuner, je retourne faire mon footing traditionnel pour attraper Skinny. Et la le biberon, il l’a torché ! Tellement aimé qu’il me collait le jean pour le téter : sa mère de substitution quoi !

Max à été obligé d’en faire un second ! il rigolait. Mais la bonne nouvelle : le petit est sauvé.

C’est trop marrant quand ça vous bave sur le jean pour tenter d’avoir du lait ! *O*

Résultat des courses : un bébé qui va vivre, des vêtements à laver & une remise en forme niveau sportif ! What’s else ? :D

La blague c’est que le bébé doit rester ici environ 4 mois ! Je lui ai dit à Max que pour ma part c’est facile mais pour sa jambe toute mal foutue, lui il est dans la mouise !

Que l’on ne vienne pas me dire que la vie à la ferme tu glandes rien ><

La journée n’a pas été très historique car je suis retournée dans mon ménage traditionnel, notamment la cuisine (encore et toujours & oui que voulez-vous !)

Si ! Une blague, j’ai voulu changer des sandwichs du midi, donc salade de pois chiche avec radis et jambon….Sauf que mon boss n’a absolument pas aimé. !! Il ne connaissait pas les pois chiche !! Jamais goûté ! Donc retour sandwich pour lui -_-‘

La bonne nouvelle mercredi un couple d’amis doivent arriver et rester 4 jours environ, je me sentirais moins seule avec Max (ben oui a force sais pas quoi lui dire moi !)

Le 06 Juin, Joshua doit arriver, c’est un jeune qui doit venir aider Max pour environ 2 à 3 semaines.

Et logiquement dans le bon fonctionnement de la ferme d’autres personnes doivent venir l’aider pour quelques jours. J’espère en tout cas !

Je commence à réfléchir pour la suite après mon taf, si je pars à Alice Springs ou si je me laisse tentée par une petite Nouvelle Calédonie…. Des idées ?

Dans tout les cas, je souhaite faire les deux :D

Des bisous à tous !

D12/ Dimanche 26 May 2013 : Môman....aucun groupe sanguin identique!

 Aujourd’hui, mon chef avait dit que c’était jour de repos……Je crois que nous n’avons pas la même notion de repos !

J’en profite pour un «bonne fête maman » !!!! J’ai une bonne nouvelle tu es grand-mère ;) (lire les explications ci-dessous avant de faire un malaise :P)

Nous voici partis vers 9h30 pour chercher du bois et en même temps vérifier l’eau dans les tanks sans oublier de regarder si les animaux vont bien.

Partir chercher du bois en Australie c’est très facile ! Si, si je vous  jure ! Il suffit de trouver un arbre mort, de prendre votre gentille tronçonneuse et youpla boum vous chargez le pick-up !

On repars checker les autres coins de son territoire…Et là Max s’aperçoit qu’un petit est affamé ; un veau qui n’a plus sa mère si vous préférez. Il m’explique que cela peut arriver fréquemment : un veau est abandonné quelques jours après sa naissance, car la mère pète un plomb et le laisse (il n’y a pas que chez nous en France ou les mères posent les nouveaux nés dans les congel ! Oo’) Normalement le fermier typique s’emmerde pas l’existence : il tue le bébé car ça prend énormément de temps et d’argent de s’en occuper.

Max lui, motivé me fait sortir du véhicule pour aller récupérer le bébé…..enfin tenter….enfin cause toujours tu m’intéresses ! Le petit en question coure assez vite et moi j’ai stoppée la course à pied depuis décembre alors j’avoue ça sèche un peu :P

Après 15 minutes on arrive enfin à le coincer, max se servait du pick-up pour le faire tourner vers moi tandis que moi j’utilisais mes gambettes et mes mains !

Verdict j’ai eut mon premier bébé veau !! Donc les parents vous êtes grands-parents !! (Quoi ?? peut pas faire la blague ??) Je suis donc la mère de substitution du petit Skinny (qui veut dire très maigre ou format crevette)

C’était super tendu de lui courir après, mais le plus mignon dans tout cela : lui donner le biberon ! Ça coule de partout, ça bave, ça t’arrache la tétine donc tu as du lait partout le top ! Et en plus,  il ne voulait pas manger au début, il était apeuré, perdu et je ne savais pas trop comment faire pour pas qu’il se sauve. Max m’a montré l’astuce pour les prochaines fois.

Encore une fois après manger mon boss part se faire une bonne sieste, j’arrive enfin a mettre mes premiers « rapports » sur mon blog, mais pas les photos T_T (peut pas tout avoir !)

Puis je profite du soleil, le top du top ! 25° du vent et le silence…..ou presque ! Vive les perroquets :P

Max sors de sa sieste, on redonne le biberon à Skinny, puis il me dit que l’on va à Osbourne « village » pour prendre du coca, mais un dimanche ça m’étonne un peu : pas en Australie voyons !! C’est ouvert de 18 à 20h.

Osbourne : Ville minière or & coppa si j’ai bien compris ce qu’il m’a raconté. Je prend le volant, une heure de route, comme d’hab hein de la route de désert :D puis nous arrivons à Osbourne à la nuit tombée, plein de m’sieur tout sale ! (Normal c’est une ville minière)

Max est connu comme le loup blanc, tout le monde vient lui parler et il me présente comme étant son chef cuisinier….Comme c’est gentil !

Nous restons deux heures environ ensuite on plie bagage avec une caisse de coca et en voiture Simone !

On doit revenir pour le barbecue géant qu’ils font pour l’occase du Rugby, une bonne raison pour mon chef pour picoler et parler avec tout le monde !

Ah oui je conduis à nouveau ! De nuit c’est vraiment pas la même ! Tu restes super vigilent et tu fais attention aux Kangourous et Vaches !

J’en profite en parlant de route nocturne ! Vous vous souvenez du départ de Scott et Raff ? Raff à rouler 17h non stop sur de la bonne route Australienne, logiquement il aurait du mettre 22h…je vous fait pas de dessin : c’est un taré.

Scott à mis c’est 22h tranquille si ce n’est pas plus (arrêt fréquent et arrêt dans un hôtel pour la nuit).

Revenons à nos moutons, donc de nuit c’est complètement différent, mais le petit trip ! La lune ! Elle semble deux fois plus grosse ici en Australie et les étoiles sont simplement magnifique, vivement que je récupère mon appareil photo pour vous faire partager cela !

On rentre à 21h, et on part se coucher vraiment mort par la route.

D11 Samedi 25 May 2013 : Départ des garçons, RIP Chiquita…

Debout à 3h05 du matin pour dire au revoir à Raff’ il part le premier, limite un peu en mode « perso », puis la porte se ferme que Scott se lève et presse le pas pour le départ.

Scott charge tout son packaging et hopla boum il décolle et sur ce décollage j’abandonne Max pour retournée dormir, lui aussi d’ailleurs en fera de même je pense !

Debout à 8h45…oupsssss j’ai rien vu venir, ce sont les perroquets qui m’ont réveillée :) (Mieux que le train à Brisbane !!) Petit dej, vaisselle et nettoyage de cuisine vu qu’hier soir tard nous avons jouer aux bouchers/charcutiers ! Puis tranquille et paisible jusqu’à ce que je doive suivre mon boss, pour aller relever le courrier…. La boite aux lettres se situe 70 km de la ferme :P mouahahahah je suis tout simplement mdr !! Mais bon que du bonheur rassurez-vous !

De la route qui n’en n’était pas réellement et sur le chemin du retour j’ai pu conduire donc impeccable ! Retour à la maison,  pause lunch avec le restant d’hachis Parmentier *O* et pour moi tarte aux pommes ! Mon boss part faire la sieste. J’en profite pour faire mes romans et e-mail aux personnes qui m’ont écrit. Puis je vois que pour la chienne il va être temps pour elle….

Hommage à Chiquita, qui nous aura quittée ce samedi 25 mai 2013 à 17h32, cette brave chienne croisée labrador et je ne sais quoi m’aura tenue compagnie lors de mon arrivée, aussi vieille que les pick-up qui prennent la route, elle était bourrée de tumeur, et le verdict est tombé vendredi soir, elle perdait du sang en grosse quantité, tremblait de froid, elle était encore énergique mais bon c’était le début de la fin pour elle. La fin de sa vie animale elle pourra rejoindre les autres animaux qui ont déjà occupé une place dans cette ferme.

Ce fut terrible pour moi car j’aime les bêtes et encore plus quand ils vont ont suivie lors d’un moment de votre vie.

Navré de vous en faire un pavé, mais j’en ai gros sur le cœur et je pense pour mon boss ce doit être pire car c’est lui qu’elle à du regarder quand il lui à mis fin à ses jours. Paix à son âme.

Retour de mon boss, on s’est enquiller un big rhum coca.

Bon la bonne nouvelle demain c’est jour de repos, je vais pouvoir profiter du soleil et faire un brin de ménage aussi, m’occuper de faire deux trois papiers…Et tenter de vous mettre les photos sur le blog… (Je dis bien tenter ! Comme si je vous montrais une tablette de chocolat ça vous tente hein :P ? )

Ah oui les geckos… je pensais pas, mais aussi mignon que c’est…ça chantent aussi on dirait le même chant que les grenouilles :D

Des bisous à tous !!!

J’oubliais…… 1058 visites… et ça ne fait même pas un mois que je suis partie ! Je vous avoue que je suis très fière de voir que je suis autant suivie !!! Merciiiii à vous tous qui suivez mes aventures !!

Plein de gros gros bisous mes admirateurs « secrets » ;)

Ps : J’en profite je pose une annonce (on ne sais jamais)

« Je recherche le grand Amour alors si tu es beau & intelligent (et pas trop vieux), laisse moi tes coordonnées !! »

Re-Ps : Apparemment les deux en mêmes temps ne sont pas possible, alors : « J’en voudrais un beau et un intelligent (toujours pas trop vieux) »….QUOUAAA qu’est ce que j’ai dit encore rolalalala si on peut même pas vous charier :P

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii à vous tousssssssssssssss de me suivre c'est super de tous vous savoir en pleine lecture ^^ !

D10/ Vendredi 24 May 2013 : Tatouage Volume II & départ de Scott & Raff'

Allez hop hop ! On range sa fatigue sous la couette, on s’habille, un petit déjeuner et un stand by home le temps aux garçons de rassembler le matos, j’en profite pour ENFIN trouver un nouveau chargeur de batterie et non excessif en plus youhouuu !

On finis d’aller récupérer le reste de viande que les garçons avait suspendu dans un petit bâtiment prévu à cet effet, avant que le soleil ne vienne la cuire ! Je leur ai filé un coup de main m’en suis pas trop mal sortie ! Même quand Max après avoir coupé une articulation : tu as tout qui coule : l’os à moelle par exemple ! Oh mon dieu on dirait un gros glaire c’est juste dégueu (et dire que ma propre mère et bien d’autres personnes adore cela -_-)

Lors du découpage, ils jettent les « jambes » avec encore pas mal de viande dessus pour les oiseaux, croyez-moi que j’aurais bien fait le rapace ce jour là car de la belle viande trônait dessus mais ils ne se prennent pas la tête : ils ne la payent pas alors !

Nous avons transporter environ 300 Kilos de barbak encore (au bas mot !) Pour tout ranger dans le frigo.

Puis on décolle à trois véhicules : le pick-en-kit, un pick-up et le camion pour transporter le bétail.

Il est environ 10h30 du matin et go pour finir le marquage et castrations.

Quand j’ai vu la quantité, me suis dit : Ouhouuuu les doigts dans le nez ça va allez !! ouai t’as raison cocotte, continue encore de croire aux miracles ! Ils étaient plus vieux, donc plus gros, donc plus rapide et plus fort T_T ils devaient tourner approximativement aux alentours des 400 kilos environ facile…Donc chaud patate ! Mais une fois de plus j’ai assurée. Des moments j’ai eut les chocotes car quand ils se tournent vers vous…..oulàlà ze veux ma maman et mon doudou >_< c’était juste impressionnant ! Mais toujours aussi intéressant et éreintant.

Nous avons finis avec les plus gros dans la « prison » pour les teigneux de service….J’en ai vu deux trois avec les yeux injecter de sang Oo’ (alors ça n’est pas QUE dans les dessins animés ?!)

J’ai tenu la porte au niveau de la tête pour qu’ils ne bougent pas lorsque l’on leur coupe les cornes et piercing aux oreilles, ben ça bouge énormément, ça essaye de te pousser : c’est super sportif !!

Tranquillement je poussais les gros « bébés » dans la prison et fermait la porte derrière eux (histoire d’éviter toute fuite possible et courant d’air :P) et la en fait celui qui le secondais tentais de démonter le couloir dans lequel il était pour me foncer dessus, mais je vous rassure, je n’ai rien vu jusqu’à ce que mon boss hurle, et la me suis rendu compte que j’étais pas loin de finir empaler sur ses cornes ! ouhhhh la sale bête !!

N’écoutant que mon courage (d’ailleurs je le cherche encore :P) je l’ai fait reculer en criant de plus belle, mon boss était fou, il m’a gronder en me disant de faire attention et de pas le faire reculer car le couloir pouvait sauter d’un moment à l’autre …..mouhahahahaah …..ahah ….ah….. euh…… c’est moi ou il pleut là ? Non, non venais juste de faire pipi dans mon jean XD

Non, plus sérieusement, ça va j’ai eut le taux d’adrénaline dans le sang,  bien présent et même encore aujourd’hui je rigole (jaune) !  

Mais les garçons ont quand même veillé à mon confort, vu que c’était des gros morceaux, ils ne m’ont pas laissée entrée seule dans les couloirs pour les pousser :D (Ben ouai attendez je cuisine trop bien ils ne voulaient pas me perdre ><’)

Une fois cette mission achevée, on a chargé les bêtes dans le camion, alors la pareil t’y va et tu te dégonfle pas, car une fois le camion archi méga plein faut faire reculer le reste qui veut pas reculer ! Raff avait une petite machine qui leur envoyait du courant électrique. Ben moi me suis servie de mon outil qui s’appelle ma voix et mon bâton à la noix, je dois dire que j’ai été bien plus efficace ! Raff les stressait plus qu’il ne les faisait reculer.

Une fois le tout dans le camion, Scott et Raff partent les remettrent dans leur coin de pâturage Australien, mais dans le doute Max à préférer les suivre, et c’est moi qui conduis !!!! Youpiiiiiii sauf que j’ai encore conduis le pick-en-kit….héhéhé -_-‘

Donc on suis tranquille et la Max à dit plein de gros mot…. (J’ai appris plus rapidement ce genre de vocabulaire malheureusement T_T) parce que Raff’ en format rien à « pèter plein le dos de travailler » à pris le virage un temps soit peu risqué avec 30 têtes à l’arrière.

Max sors du véhicule pour lui mettre une bonne chasse…il à pas trop apprécier. Les bêtes descendu du véhicule, Raff ‘ et Scott partent charger le reste, nous on rentre manger un morceau et mon boss est KO car ses deux jambes ne le supportent plus.

Pause lunch pépère, les garçons arrivent juste après et me félicite pour mon travail, Raff tire un peu la tronche mais ça va il sourit encore !

Pendant la pause lunch, je comprend enfin que Scott & Raff sont là uniquement pour leurs vacances et partent demain matin très tôt je ne les reverrais sans doute pas. Snif…

Pas une bonne nouvelle, le chien (et oui j’ai oubliée de vous l’annoncée, mais à Pathungra Farmer il y a aussi un chien prénommée Chiquita) est bien malade, je pense qu’elle ne va pas tarder de nous quitter et malheureusement mon boss va sans doute devoir l’aider, car elle souffre.

L’après-midi mon boss c’est tapé une bonne sieste, moi de mon côté du rangement encore et toujours ! et discussion. Puis le temps venu en fin d’après-midi d’attaquer la viande… Vous vous souvenez les un peu près 380 kg de barbak, maintenant faut préparer toussa !!!

Donc format machine a faire de la viande hâchée, mais manuelle sinon pas drôle, on a du faire environ 15 kg de viande hachée, puis du steak, du « rôti » bref, de la viande de partouuuuut, s’il y aurait mes amis et famille on se serait fait un bon & géant barbecue mes amis ralalalala *O*

J’avais préparer de la pâte feuilletée et étant donnée que Scott et Raff avait environ 22H de route pour rentrer chez eux, j’ai décidée de leur faire une quiche thon/moutarde/tomate…..Nous l’avons manger….Donc z’en ai refait une nouvelle :D miam

J’ai également fait une belle Tarte aux pommes maison, avec pâte brisée maison, s’il vous plaît ! (J’assure ou j’assure >< ?)

On a du manger vers 22h30, je me suis couchée derrière direct, mais avant douche !

D9/ Jeudi 23 May 2013 : De l’eau pour les tank’s

Ce matin, réveil, je me lève et aperçoit le vicelard encore présent grrrrrrrr. Une fois de plus me fait petite : vaisselle, linge, checker mes emails….

Puis tout le monde disparaît, je commence à tenter, je dis bien commencer et tenter à trouver la motivation, car j’en peux plus…..Entre le nettoyage et le transport j’étais KO ! Puis un peu le moral à plat j’avoue….

Et la comme si là-haut je fut entendu ! Mon boss débarque et me demande de venir avec lui ! Allélllouuuiaaaaa !! Je saute dans le pick en kit (je dit en kit car il a fait de sacré tonneau celui-là : Compteur mort, boîtier de vitesse mort, frein à main cherche encore, part brise joker, affichage kilométrique absent, rétroviseur fissuré, silicone pour fixer le part brise déboîté ici présent.) Alors donc en route pour vérifier les points d’eau des troupeaux.

On s’arrête vérifie en même temps si le petit troupeau présent au moment même va bien. Et je check l’eau dans les « tanks » de grandes citernes en métal. Certaines ont une petite échelle pour vérifier, d’autres riens, nada, donc tu touches le tank. Alors quand je l’ai vu faire j’ai cru qu’il avait un sacré don ! Mais en fait simplement c’est du métal, si c’est chaud, c’est qu’il n’y a plus d’eau si c’est froid….bon vous avez compris ;)

J’ai vu des paysages de malades ! Une fois encore pas d’appareil photo avec moi….Snif….

J’ai pris des routes de dingue, bref nous sommes rester bien 2H30 à l’extérieur à vérifier si tout allait bien, on a discuté aussi, je lui ai dit merci de m’avoir embarqué avec lui car j’avais pas trop le moral. Il m’a dit à force d’être dans la maison non-stop tu as de quoi péter un plomb et tu penses trop. Il m’a dit aussi que je m’inquiétais beaucoup trop…. : en même pas une semaine il a bien vu comment j’étais XD !

Retour à la ferme et c’est bibi qui a conduit le pick-en-kit ! Le top du top ….. Mais pourquoi je fais seulement 1M61 ? Oh misère !!!

Retour à la ferme et sandwich power ! Scott, Raff et Max reparte au travail ils doivent tuer une vache aujourd’hui. (Ben oui faut bien manger !)

Quand à moi…Moral retrouvée une grosse envie de leur cuisiner un bon plat, simple mais efficace…Donc il me reste au frigo des pièces de bœuf que j’avais cuisinée dans du beurre au four vous vous souvenez ?

Et hop ! J’ai dépecer en petits morceaux, des carottes coupés en dés ; sans oublier faire cuire des patates …J’ai fait un bon hachis Parmentier maison ! *O*… Ils ont adorés, le tout avant de mettre au four, j’ai fait mijoter sur le piano à bois.

Un bon pétage de ventre assuré avec en dessert les cup’cakes à la banane.

Quand les garçons sont revenus de leurs expéditions boucher, ils ont apporter environ bien facilement 50 voir 80 kg de barbak hummmmm *O* et en plus une pièce unique que je ne connaissais, mais alors purée de petit pois……les bouchers en France doivent bien se la garder pour eux tellement c’est délicieux et merveilleusement bons *O* Elle se situe sur le côté droit de la bestiole et après j’en sais pas plus car je suis pas sûre d’avoir compris si c’était dans le ventre ou vers les côtes…. -_- navrée !

Bref le tout cuit avec du beurre, sel & poivre du moulin sur le piano à bois *bave* une merveille (Je crois que la viande en France ne sera plus jamais la même pour moi :P)

Go to bed ! Ils m’annoncent que demain je vais avec eux, encore du tatouage et castration de bétail ! Je suis bien contente je vais bien me vider la tête et les jambes ! (pas de jeux de mots cela n’est pas nécessaire nous nous sommes compris ;))

D8/ Mercredi 22 May 2013 Long road trip

Et debout à 7h du matin, douche, thé, bouclage de sac et go pour chercher les garçons……qui dormaient encore…….-_-‘

Non je vous rassure, Scott était sous la douche et mon boss dormait à moitié dans son lit ! Ils s’étaient couchés à 2h du matin avec plus d’alcool que de sang dans le corps !  Donc forcément réveil difficile !

Nous avons donc rendu la chambre à 9h mouhahahaa !

Petit déj à Mac Do…Rien à voir avec celui de chez nous !! J’ai pu manger des pancakes avec du sirop chaud dessus…..Hummmm *O* Rien que d’y penser j’en bave encore !!!

Et on jette mon boss à l’hôpital, il devait attendre les derniers résultats (c'est-à-dire s’il devait passer sur le billard ou pas !) Je vous rassure il va bien et se rétablis de jour en jour ^^ en fait rien de méchant juste froissé le pied quoi !

Scott me dépose au centre commercial et me sors : je t’attend la…Ouai, tu va surtout continuer ta nuit dans le pick-up !!!

J’ai pris mon temps…..1h pour être exacte, punaise !! J’ai cru que jamais je n’y arrivais ! Des courses pour 3 mois environ dans un petit caddie seulement….chaud patate !! Mais ça va j’ai un peu près gérer du caddie !

On paie (outch ça fait mal !) enfin c’est Scott qui paie pas moi ^^ il m’a dit que j’avais fait du bon taf, ça fait plaisir et on récupère mon boss, puis avant de partir on s’arrête au KFC, et la aussi…rien à voir avec ceux de chez nous !

Des trucs de malade O_o’ Bien mangé quoi XD

On mange sur la route…oui dans le pick-up tous serrer comme des bonnes sardines au vin blanc (je dis vin blanc parce que l’on commence à puer avec la bouffe, la chaleur, la pluie, la transpiration, la clope….100% Cow-boys !!)

4H30 de route environ, un somme entre temps, une pause sur la route on croise un Road train, le gars s’arrête et viens discuter avec nous, je laisse Scott & Max s’en charger, pour ma part…je ne comprenais absolument RIEN !!!

Ils papotent pendant 5 minutes pendant que moi je retrouvais la sensation de mes jambes, mon dos sans oublier le principal : mon popotin !

On repars, sur la route, j’avoue aux garçons ne rien avoir compris avec le camionneur, ils m’avouent qu’eux aussi ! Le type venait de nouvelle Zélande (on les appellent les KIWI) et ils ont une façon de parler encore différente qu’en Australie heu l’accent quoi (Oh my god !!)

On arrive enfinnnn à Pathungra…c’était temps ! On décharge les affaires je commence à ranger, entre temps John un « commercial » apporte les fruits que Max avait commandé.

Nous avions parlé de John dans la voiture avec les garçons ; ils m’ont dit que je me ferais ma propre opinion de ce type. Effectivement au serrage de main, j’ai pu voir que ce type était un gros vicelard pervers dénué d’intelligence partiel (quoi je suis méchante ? Non juste réaliste !)

Alors je me suis jouée mode transparence ! En plus plein de monde ce soir là, alors que nous étions tout trois bien fatigué par la route, sauf Raff’ qui lui était zen !

Donc je prépare le four pour réchauffer le KFC acheter pour le soir prépare des cup’cakes à la banane et file me couchée, oui sans douche, trop morte pour cela !

Et j’ai bien fait ! Les garçons ont discuté et picolé touuuuuuuuuuuute la nuit ils sont partis au lit vers minuit/1h du matin Oo’. John a dormis ici -_-, et les deux autres personnes ont dormis aux alentours du Ranch, car ils devaient bosser pas loin. Le jeune avait un Quad je serais bien allée faire un tour ^_^

D7/ Mardi 21 May 2013 : Fish & chip's

Ce matin mon boss, très pénible pour cette fois-ci nous a réveiller a 5h du matin légèrement envie de le trucider...bref passons, donc ce jour c'est départ pour Mount Isa, 4h30 de route....attention….Pas de la bonne route goudronnée bien de chez nous non non non...du bon sable, gravier & cailloux en tout genre le genre de truc ou ton popotin c’est de la confiture à la fin.

Finalement Raff ne viens pas avec nous. On embarque les affaires sur le pick-up et ooooooh misère....c'est le même pick-up de mon arrivée a Osbourne....vous vous souvenez? Celui qui n'a absolument rien à l'arrière et nous allons être trois à l'avant....pour vous donner un ordre d'idée mon boss mesure dans les 1m85 facile pour je dirais à vu de nez 85/90 bons kilos....je mesure 1m61 pour 75kilos...et Scott lui il s'en tape il conduit donc : un siège pour lui!!!
Ce qui nous fait donc 4h30 (voir même 5h) de route super mal installée sur un siège pour deux culs! Sans oublier le "Pas de Ceintures" donc tout va bien!! :P

Nous nous sommes arrêtés pour une pause "bière" (oui c'est encore mieux que l'eau courante il parait) donc pause bière a Duchess; et croyez-moi elle n'avait rien d'une Duchesse! Nous nous sommes arrêtés à un bar hôtel The Thirsty hôtel, chiens et chat cohabitaient tandis qu’un pauvre « Gola’s » était en captivité et apeuré (pauvre bête il serait mieux dehors)

Quand j'ai vu la beauté des toilettes et de la salle de bains....je préférais 100 fois ma ferme avec ses araignées croyez-moi! L’état était pittoresque et pitoyable!
 
Nous n'avons pas pu boire de bière au grand désespoir de Max & Scott (mais pas pour moi :)) pour reprendre la route, mais nous n’avons rien bu du tout en fait !!! Youhouuuuu on se dé sèche tous en cœur !!
Je dois vous avouer je suis plus que fatiguée voir même morte de fatigue serait le mot et quand je suis morte de fatigue je deviens exécrable! Mais bon ça va aller !!

Nous arrivons enfin à Mount Isa (Prononcer « Menthoïza ») C’est une ville minière, et je me suis crue un instant dans Mad Max, mais Mel Gibson n’était pas là, désolée pour les fans qui me lisent ! :P

Donc arrivons enfin à l’hôtel, jetage de valise et enfin pause déj, nous avons fait un « Fish&chip’s » une pure merveille !!! *O* le poisson est frit, et les frites hummmmmmmmmmmmmm bref, le truc bien gras nickel pour une bonne sieste !!

Avec Scott on dépose mon boss à l’hôpital malgré son : « je ne veux pas y aller », pire qu’un gosse je vous jure ><

Puis avec Scott go pour voir un gars pour ses papiers, j’attend sagement et profite pour finir de pourrir mon forfait français…j’en pleure encore…. (ben oui pas le net nan mais ho >_<)

Avec Scott nous arpentons la ville à la recherche d’un magasin pour me trouver un nouveau chargeur de batterie, mais rien nada, ils n’ont pas ou sinon faut commander et ça coûte un bras, sans oublier qu’il faut revenir dans un mois….très peu pour moi :D

Retour case hôtel, Scott me dépose, je profite pour piquer une tête dans la piscine, car je me décompose :D La piscine n’est pas très propre, tant pis, me baigne, y’a pas de croco :) et la température extérieur doit être aux alentours des 28° mais très lourd, et l’eau doit faire 18° ça rafraîchit.

Je rentre dans ma chambre une bonne douche et profite de mon temps libre à trier un peu les photos. Puis Scott m’appel pour me dire qu’un Taxi va arriver.

Ah oui ! Ce soir on sort ;) Direction gaspillage d’argent….J’ai halluciner !! En fait les bars à Mount Isa, ce sont des bars immenses, ou tu peux parier sur des courses de chevaux, jouer au poker ou machine à siouxxxxxxx, donc casino ! Pour ma part, je n’ai jouée que 10 AUD mais les garçons…..je ne peux pas vous dire la somme qu’ils ont joués tellement qu’elle m’a fait hallucinée…Bon le truc marrant dès que je les laissais, ils perdaient et lorsque je revenais ils gagnaient un max !!

Ils ont bu toute la soirée, moi j’ai tournée aux boissons sans alcool, qui étaient en plus gratuites et des petits biscuits et fromage pour grignoter donc parfait pour moi !

Retour à l’hôtel….ou il y a encore des machines à sous T_T, il était minuit j’en pouvais plus, je dormais debout, donc je quittais mes deux compères motivés (et bourrés) plus que jamais à gagner de l’argent !

A savoir qu’ils m’ont bien dis : « Demain matin nous quittons nos chambres à 8h ! » Chef ! Oui Chef !

Donc me voilà au lit de bonne heure (minuit c’est bien nan ?)

Courage....

Beaucoup d'Australien me demande pourquoi j'ai quittée la France, je leur réponds pour pousser mes limites et parce que je m'ennuyais en France, envie de découvrir plus, l'aventure avec un grand A! Mais il n'y a pas que....

En décembre dernier, plusieurs événements on malheureusement marquée cette fin d'année assez pénible d'autres furent plutôt marrante ^^'.

Et le 02 janvier un drame assez improbable un ami de lycée disparaît....je sais que ça faisait un an que nous ne parlions plus mais, son départ ma décidée à tout plaquer en France.

Les départs soudains sont les plus brusques, surtout quand on s'y attend pas et surtout quand vous êtes jeunes...Pardon non, tout les départs brusques ou non sont terriblement douloureux. Parce que vous savez que vous ne le verrez plus.... j'écris ceci à ceux qui ont perdu un être cher: il ou elle vous regarde de là haut, et sourie lorsqu'il vous voie sourire et pleure lorsque c'est le cas.

Ne baisser pas les bras, aller au devant de vos limites, n'ayez aucune peur, car la peur est celle que vous & vous seul vous créez dans votre tête. La peur n'évite pas le danger. Voilà pourquoi je suis partie et je ne regrette pas, même si en ce moment je sais que quelqu'un a besoin de moi en ce moment même en France, j'essaye de tout faire pour la faire sourire encore même a des kilomètres de la France.

Vivez pour vous-mêmes, croyez en vous-mêmes, vous avez une force INTARISSABLE dans votre cœur, croyez moi!

A ceux qui m'ont soutenue lors de mon départ que ce soit avec plaisir ou larmes : Merci de tout cœur car sans vous je n'y serais pas arrivée vous avez été justement cette force qui manquait, ce coup de pied au c**! Maintenant je ne regrette absolument pas d'être en Australie car c'est du pur bonheur!

A ceux qui me lisent chaque jour: Merci de faire vivre ce blog et de l'animer de commentaires :D !!

Prenez soin de vous

Bises!

Day 6 / Lundi 20/05/2013 : Driving licence or not ? :D

Voilà maintenant 2 semaines que j’ai quittée la France et j’en suis bien contente, quand je vois les news via télé ou rapidement par la famille, je me dit oups…. Je suis bien mieux ici....Sauf aue je ne voie pas mes amies, ni ma famille T_T

Ce matin donc après avoir fait la vaisselle, et laissée les garçons, je booste Max (mon boss) pour l’emmener au toubib à Ozbourne….Sauf qu’à Ozbourne ce n’est pas vraiment un hôpital ni même un centre médical, c’est juste un centre de soin d’urgence….

Ma première fois…..au volant à droite avec le boîtier vitesse à gauche et mon boss à gauche stresser à faire de l’huile, Scott et lui-même m’ont bien expliquer qu’il est tout le temps stresser lorsqu’il ne conduit pas… Mais je pense aussi laisser le volant à quelqu’un qu’il ne connaît depuis même pas une semaine c’est juste un peu insensé.

Je vous rassure tout c’est bien passé, sauf que passer les vitesses avec la main gauche bon sang de petit pois c’est chaud patate !

Bon c’est assez sympa de conduire sur du « Hors piste » j’ai bien aimée, me suis sentie le chef de l’univers !!! (ah non mince la place est déjà prise ! ;)) mais me suis sentie à l’aise, même si par moment je sentais partir le pick up….a cause des graviers Oo’

Nous avons croiser un Dingo (chien sauvage, pas un barge :P) et il voulait le tuer, je lui demande pourquoi ? En fait il tue les veau… Et leurs fourrures pour revenir jusqu’à 30 AUD !! Chat sauvage, pareil il voulait le tuer…Car il tue les oiseaux, mais pas d’info pour la fourrure !

Arrivés au centre de soin, une personne assez surprise de voir Max c’est occupé de lui, super sympa, il nous a offert café et thé (avec du lait….c’est infect T_T, mais buvable) je suis sortie cramer quelque instant au soleil, et j’ai rencontrée un Australien, on commence à discuter (même pas une phrase) et il me sors cash : toi t’es française (et merde) et oui mon accent me trahie une fois de plus !

On discute bien et il me demande qu’est ce que je fou ici, je lui dit que je veux apprendre l’anglais, bosser et pousser mes limites ! Il me sors tu parles très bien anglais, 10 minutes que l’on discute et tu ne m’a pas poser un : Why ? Pardon ? Hein ?

Le temps est vite passé ainsi, tout les gens sont vraiment agréable ici c’est plaisant !

Je me suis donc retrouvée avec sa carte de visite, c’est un chef cuistot qui tiens une radio et qui est musicien !! Il a un petit air à Serj Tankian, c’est excellent !

Mon boss peut enfin sortir, go to Pathungra Farmer, et la je vois les garçons en pause lunch, alors d’habitude le lunch c’est un sandwich, sauf que là ils étaient en train de dévorer à nouveau le bœuf bourguignon de la veille, ça ma bien fait sourire !

Cet  aprèm me suis battue avec les deux premiers frigo dans la cuisine…C’était pas gagnée ! Tout ce que j’ai jeté, sans oublier que je comprends pourquoi dès que tu entames quelque chose, tu le met au frigo (pain, céréales, pâtes, sucre etc…) car les fourmis, les souris….. et le Gecko mort sous la boite de petit oignon Oo’ juste dégueulasse >_<’

Bon ce soir je leur ai préparer une belle pièce de bœuf (encore) au four badigeonner dans du beurre, du paprika, de l’origan, sel, thym, je vous explique pas comme ça sens bon !!!!

Le tout mijote depuis 3h de l’aprèm tout va bien, et je leur fait des pâtes avec, je suis plus en état de cuisinée après m’être battue la ça va hein !!!

Une bonne journée encore qui passe trop vite c’est impressionnante !

J’oubliais !! En Australie il y a une tradition, tu rentres du taf le soir, tu bois de la bière ou du rhum avec glace et coca…Mais attention, tu bois jusqu’à ce que tu partes te coucher !! L’eau c’est juste pour la journée au taf, la bière c’est la boisson d’ici en quelque sorte !!

C’est impressionnant quand je les voies engloutir toute cette bière mais je suppose c’est une sacré tradition ici ! Bon côté positif la bière n’est pas dégueulasse donc ouf !!

Demain nous partons en ville (pas Boulia, mais me rappelle plus du nom !) nous partons donc pour 2 jours, car c’est très très très loin, Max va en profiter pour voir un vrai docteur, moi je vais en profiter pour trouver du Internet, et un magasin pour changer mon chargeur de batterie d’appareil photo T_T.

Bref ça va faire une bonne coupure sympa !! Les garçons m’ont bien mis en garde en ville les aborigènes sont tous « criminels » : ils se droguent, boivent et peuvent être dangereux, donc pas de Wonder Woman !

Allez j’y retourne j’ai des pâtes à faire cuire ;)

Bisous à tous !!

Day 5 / Dimanche 19/05/2013 : Bœuf Bourguignon

Aujourd’hui c’est dimanche donc c’est free !! Enfin pas tout à fait ; toujours en format ménage, rangement, linge et cuisine, mais c’est trop agréable, je sors de temps en temps profiter de la vue, du silence, des oiseaux ou des Road train qui passent….Le pied.

Un coin de paradis perdu au milieu de nulle part.

Les oiseaux….Venons-en au fait :)

Les oiseaux ici, nous avons les corbeaux traditionnels, les corbeaux noir et blanc qui eux chantent comme si leur voix était remixer assez sympa !

Les perroquets….Aaaaah ma cousine serait heureuse tiens !! Toute la journée ça paille, ça passe et ça rapasse !! (Chercher le jeux de mot allez)

Donc les variétés que j’ai vu ici sont les cacatoès blanc avec crête jaune, et les « gola’s » perroquet gris et rose (pour toi ma tite femme ils te plairaient bien ;))

Ils sont petits mais tout en gueule XD leurs couleurs sont extra : Gris sur le dessus des ailes avec du blanc, la tête est rose pâle voir rose foncé et le dessous des ailes est dégradés du rose foncé au clair et au gris !

Ils me font bien marrer ceux-là car ils sont plus petit que les cacatoès mais ils les chassent sans difficultés Oo’ et quand ils sont dans les arbres et vaz’y que ça braille et dès que tu sors ils s’arrêtent et t’observent !

Ils ont aussi une petite crête qu’ils lèvent lorsqu’ils « drague » ou « chasse » les autres c’est vraiment marrant. (Enfin pour moi ensuite vous, vous faites bien ce que vous voulez !!) pas ma faute si la nature me fait cet effet là !

Des petits mandarins aussi se baladent partout et cherche de quoi faire leur nid douillet. Ça tombe bien en ce moment je te sors des moutons de la maison, ils sont RAVIS !

Des genre de petits moineaux et j’ai croisé une fois une petite perruche enfin un style de perruche jaune/vert.

Aujourd’hui j’ai décidée de leur préparer un bon bœuf bourguignon !! Viande de la ferme, vin rouge et carotte trouvée au fond d’un frigo le pied total !!!

Et va z’y que je te mijote le tout sur un bon piano au feux de bois *O* Ouiiii je vous vois déjà saliver bande de carnassiers ! Et pour couronner le tout…… Gratin dauphinois maison ! En dessert, cupcake chocolat et le restant de glace au nutella..

Mais tout aurait été trop paisible si un drame ne vint pas….Mon boss arrive avec un pied sans doute casser ou tordue ou obiwan kenobi en slip kangourou j’en sais rien….. Donc il est rester avec moi une bonne partie de la fin d’après-midi.

Il m’a vu m’activer nous avons échanger quelques mots c’était good, enfin pas pour lui le pauvre il a déjà une patte malade et il a fallut que ce soit l’autre qui soit touchée.

Il c’est fait foncé dessus par un couillon de taureau.

Le bœuf bourguignon leur à bien plus, ils étaient plus que ravis et m’ont dit que c’était leurs « first » de mes repas préparer jusqu’à maintenant !

Mon boss ne veut pas aller voir le toubib il dit que cela va passer, mais je lui ai dit que ce n’était pas possible : S’il n’allait pas, je m’en allais na ! Donc Scott lui a dit : « TU Y VA ! » Je suis convaincante XD

La nuit je me suis pressée de retrouvée mon pote le lit, car j’en pouvais plus, mais la nuit fut courte.